Lebensmittelindustrie

Weißblechspulen in der Lebensmittelindustrie

Lebensmittel- und Getränkeverpackungen: Konservendosen. Weißblechspulen werden hauptsächlich zur Herstellung von Konservendosen (z. B. für Gemüse, Obst, Fleisch und Meeresfrüchte) verwendet. Die Zinnschicht dient als Barriere gegen Oxidation und Korrosion und verhindert so, dass Metallionen in die Lebensmittel gelangen.
Säurebeständigkeit: Zinn ist beständig gegen säurehaltige Lebensmittel (z. B. Tomaten, Zitrussäfte) ohne reaktive Auslaugung und gewährleistet so die Produktsicherheit.
Sterilisationskompatibilität: Hält der Sterilisation bei hohen Temperaturen stand (z. B. Sterilisation im Autoklaven), was für die Verlängerung der Haltbarkeit entscheidend ist.
Getränkedosen werden für kohlensäurehaltige Getränke, Bier und Säfte verwendet. Die Zinnbeschichtung verhindert Rostbildung durch säurehaltige oder zuckerhaltige Flüssigkeiten, während der Stahlboden für die nötige Stabilität im Innenbereich sorgt.